Das Museum für bäuerliche Arbeitsgeräte und das städtische Seniorenamt veranstalten am Mittwoch, 12. Juni, von 10 bis 14 Uhr, einen Backtag in der Lernwerkstatt des Museums, Adolf-Wächter-Straße 17. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, in einem historischen Holzbackofen leckere Backwaren wie Brot und Flammkuchen herzustellen. Das Getreide für das fränkische Bauernbrot wird selbst gemahlen und es werden keine Zusatzstoffe oder unnatürliche Backtriebmittel verwendet. Zudem wird die medizinische Wirkung des Brotgewürzes erläutert. Alle Backwaren können direkt vor Ort verkostet werden. Eine Mitarbeiterin des Seniorenamtes wird an der Veranstaltung teilnehmen und Fragen zu den Beratungsangeboten des Amtes beantworten. Anmeldungen für diese kostenfreie Veranstaltung können unter der Telefonnummer 0921 7846-1437 oder -1436 eingereicht werden.