Das Brauereigelände von Maisel & Friends hat eine neue Attraktion: die Braukunstwelt. Sie zeigt, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eine Vielfalt an Bieren entsteht. Besucher erleben an interaktiven Stationen die Bedeutung jeder Zutat – unterstützt von Partnern wie BarthHaas, IREKS und der TU München.
„Nirgends gibt es so viel Bierwissen auf einem Ort“, sagt Geschäftsführer Michael Feuerstein. Die Zusammenarbeit mit Partnern sei zentral: „Jeder bringt seine Stärke ein. Gemeinsam schaffen wir ein besonderes Erlebnis.“
Die Ausstellung richtet sich an alle: vom neugierigen Neuling bis zum Biersommelier. Maisel-Braumeister geben dabei auch persönliche Einblicke in ihre Arbeit.
Die Braukunstwelt ist Teil von Maisel’s Bier-Erlebniswelt. Gäste können sie individuell mit Audioguide oder im Rahmen einer Führung erkunden.
Am 30. September wurde eröffnet, seit heute, 01. Oktober, steht die Braukunstwelt allen offen.