BAYREUTH. Im Ehrenhof des Alten Schlosses tut sich etwas: Ein Bauzaun wurde aufgestellt, ein Kran ragt über die Hofanlage. Passanten fragen: Geht es nun tatsächlich los mit dem geplanten Augustiner-Wirtshaus?

Seit Jahren plant die Edith-Haberland-Wagner-Stiftung, Mehrheitseigentümerin der Augustiner-Brauerei, im rechten Seitenflügel des Alten Schlosses eine Braugaststätte mit regionaler Küche und Biergarten. Der Gebäudeteil steht seit 2013 leer und gilt als herausragende Innenstadtlage zwischen Maxstraße und Harmoniehof.

Nun, Mitte Januar 2026, sind zum ersten Mal sichtbare Arbeiten zu erkennen – und dennoch bleibt unklar, wie weit das Projekt wirklich ist. Besonders die Frage des künftigen Haupteingangs beschäftigte in den vergangenen Monaten Stadt und Stiftung. Ob inzwischen eine Annäherung erzielt wurde oder ob die Diskussion unverändert fortbesteht, dringt nicht durch. Klar ist nur: Die Eingangs-Frage ist entscheidend für die weitere Planung.

Die Stiftung hatte stets einen Zugang über den Ehrenhof favorisiert, gestützt auf architektonische und denkmalpflegerische Argumente. Die Stadt wiederum verwies immer wieder auf die Veranstaltungsnutzung des Ehrenhofs und sah mögliche Einschränkungen. Eine ursprünglich für das vierte Quartal 2025 erwartete Klärung wurde zumindest nicht öffentlich kommuniziert.

Dabei wäre vieles vorbereitet: Das gastronomische Konzept steht, ein Bayreuther Gastronom soll übernehmen und sowohl ein klassisches Wirtshaus im Erdgeschoss als auch ein Restaurant im ersten Stock betreiben. Die Vision eines lebendigen Treffpunkts in historischem Ambiente ist nach wie vor intakt.

Was bedeuten also Bauzaun und Kran? Gut möglich, dass erste vorbereitende Maßnahmen laufen – statische Prüfungen, Sicherungsarbeiten oder Schritte, die unabhängig von der Eingangsfrage umgesetzt werden können. Ebenso denkbar ist, dass die Stiftung mit sichtbarer Aktivität ein Signal setzt: Das Projekt bleibt auf der Agenda.

Fest steht: Die Baustelle im Ehrenhof weckt Erwartungen. Ob damit der Startschuss für das Augustiner gefallen ist oder lediglich Vorarbeiten laufen, wird sich in den kommenden Wochen zeigen. Bayreuth blickt aufmerksam hin – ob eines der spannenden Innenstadtprojekte Fahrt aufnimmt.