Oberfranken ist ein Paradies für Genießer. Mehr als 2.000 kulinarische Adressen soll ein neuer digitaler Genusswegweiser künftig auf einen Klick zugänglich machen.

Gäste kommen nicht nur wegen der schönen Landschaft nach Oberfranken. Sie kommen auch, weil es hier schmeckt. Nirgendwo sonst gibt es eine solche Dichte an Bäckereien, Metzgereien und Brauereien. Dazu eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten, die Bauern, Bäcker, Metzger und Wirte mit viel Können und Leidenschaft herstellen. Vom Bauernbrot bis zum Rauchbier, vom fränkischen Karpfen bis zur hausgemachten Bratwurst. Nur eines war bislang mühsam: herauszufinden, wo es all die Köstlichkeiten gibt. Mehr als 70 Internetportale bieten Informationen. Da wird die Suche nach dem nächsten Hofladen schnell zur digitalen Schnitzeljagd.

Höchste Zeit, die Schätze zu bündeln! Am 01. März 2027 soll ein digitaler Genusswegweiser online gehen. Mehr als 2000 Adressen von Erzeugern, Direktvermarktern, Brauereien und Gasthäusern werden darin vereint. Ein Klick soll künftig genügen, um herauszufinden, wo man regional einkaufen und gut essen kann.

Hinter dem Projekt stehen die Vereine Genussregion Oberfranken und Bierland Oberfranken. Finanziell unterstützt wird der Genusswegweiser vom Bayerischen Staatsministerium der Finanzen und für Heimat, von der Oberfrankenstiftung sowie allen neun oberfränkischen Landkreisen. Ein Gemeinschaftsprojekt, von dem Gäste, Einheimische und vor allem die heimischen Betriebe profitieren. Denn das Gute liegt bekanntlich so nah. Man muss nur wissen, wo!

Kontakt: Norbert Heimbeck, Geschäftsführer der Genussregion Oberfranken. 09221/707-115.