Kulinarisch wird bei Familie Korn wohl jeder fündig: Ob in der Kartoffelhütte, Mandelbrennerei oder Weihnachtsbäckerei.
„Von Pommes in allen Variationen über Churros mit verschiedenen Toppings, Dampfnudeln mit Vanillesoße, gebrannte Mandeln, Schokofrüchte bis hin zu Glühwein von einem Hessischen Winzer. Bei uns wird jeder Besucher kulinarisch verwöhnt“, so Michael Korn.

Korns sind bereits seit 1860 als Familienunternehmen im Geschäft und auf den umliegenden Märkten mit den verschiedenen Ständen unterwegs.

Michael Korn machte sich 1988 mit seinem eigenen, ersten Mandelwagen selbstständig. Seitdem wächst das Familienunternehmen rund um ihn und seine Frau Brigitte stetig weiter.
Erst im vergangenen Jahr kam „Die Weihnachtsbäckerei“ hinzu, in der eine der drei Töchter, Maria, unter anderem die beliebten Churros herstellt.

„Bayreuth hat einen schönen Weihnachtsmarkt. Beste Lage in der Innenstadt. Es kommen viele Gäste, auch von weiter her. Wir freuen uns jedes Jahr wieder auf unsere Stammkundschaft, schöne Gespräche und den guten Zusammenhalt zwischen den Standbetreibern hier. Hier kommt jeder mal zu jedem auf einen Plausch vorbei. Wenn man mal Hilfe braucht, ist immer jemand da und packt mit an. Man hält hier einfach zusammen“, so Michael Korn. „Unserer Erfahrung nach erfreut sich der Bayreuther Christkindlesmarkt großer Beliebtheit. Es gibt viele Gelegenheiten, sich zusammenzustellen und gemeinsam zum Beispiel bei einem Glühwein Zeit miteinander zu verbringen und die Weihnachtszeit zu zelebrieren. Stimmungsvolle Deko an den einzelnen Buden und auch innerhalb der Innenstadt sorgen ebenfalls für weihnachtliche Stimmung. Auch das Rahmenprogramm ist jedes Jahr wieder besonders. Auftritte von Vereinen auf der Bühne, die Besuche des Christkindes auf dem Markt, ein täglich wechselndes Programm auf der Aktionsbühne. Bayreuth ist einfach unsere Heimat, hier sind wir gerne. Hier fühlen wir uns wohl.“