Nun steht auch fest, wer als Franchisenehmer den neuen McDonald's in Bayreuth betreiben wird. Es ist ein alter Bekannter in der oberfränkischen Landschaft der Systemgastronomie: Hubertus Elster.

Hubertus Elster wird der Franchisenehmer des neuen McDonald's, der derzeit in der Otto-Hahn-Straße in Bayreuth gebaut wird. Das hat eine Sprecherin von McDonald's der Sonntagszeitung mitgeteilt. Eine entsprechende Anfrage an Elster selbst bestätigte dieser. Er freut sich auf den neuen McDonald's aus einem Grund, der Außenstehende überrascht. „Im Westen und Süden Bayreuths wohnen viele Gäste, die bisher quer durch die Stadt in das Restaurant in der Sophian-Kolb-Straße gefahren sind. Im Südwesten sind wir nun auch bald präsent. Das verkürzt den Weg unserer Stammgäste.” Zudem freut er sich im Restaurant selbst auf die bisher modernste Layout-Linie, die McDonald's in seinem architektonischen Portfolio hat.

Elster ist als McDonald's-Franchisenehmer kein Unbekannter in Bayreuth. Er führt neben dem Restaurant im Industriegebiet auch auch jenes im Rotmain-Center Bayreuth. 14 weitere Filialen des Fast-Food-Riesen in Oberfranken und der nördlichen Oberpfalz werden ebenso von Hubertus Elster als Franchisenehmer verantwortet.

Mitte September berichtete die Sonntagszeitung exklusiv über den neuen McDonald's in Bayreuth . Das Restaurant wird mit allen aktuellen digitalen Features wie Bestell-Terminals, Bestellung per App sowie zwei Mc-Drive-Fahrspuren gebaut. Nach Angaben von McDonald's Deutschland soll Mitte 2023 in der neben dem im Sommer 2022 eröffneten Edeka Super Center die ersten Speisen verkauft werden.

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