Die Stände haben zwischen 09.30 und 16.30 Uhr geöffnet. Die Direktvermarkter präsentieren ein gut sortiertes Angebot von fränkischen Köstlichkeiten. Der Aufbau ist ab 9.00 Uhr möglich.

Parallel dazu findet der Plankenfelser Flohmarkt von 9.30 bis 15.00 Uhr am Parkplatz des TSV-Sportheims in Plankenfels statt. Der Aufbau beginnt um 8:30 Uhr. Eine Anmeldung oder Platzreservierung ist nicht erforderlich. Der TSV Plankenfels versorgt mit Essen, Getränken, Kaffee und Kuchen.