Kann man das, was vor fünfzig Jahren gekocht wurde, heute noch essen? Also, frisch zubereitet natürlich, aber mit genau den Zutaten und in den Mengen, die damals in den Kochbüchern angegeben waren? Da kommt einem unweigerlich eine Frage in den Sinn, der Alexander Herrmann in einer neuen Streamingshow nachgeht: Wem schmeckt denn sowas?

Der 2-Sternekoch knöpft sich in vier Folgen historische Rezepte vor. Dabei stellt er sich zwei Herausforderungen: Erst werden die Gerichte original nachgekocht, anschließend gilt das Motto „Klassiker reloaded!“. Die Zutatenlisten und Kochanleitungen werden entstaubt und die Rezepte nach heutigen Maßstäben zubereitet.

Alexander Herrmann fördert allerlei Kurioses aus Kochbüchern der 60er, 70er, 80er und der 90er Jahren zutage. Er entführt uns in eine Zeit der unempfindlichen Zungen und der starken Mägen, als der Kräuterschnaps nach der Mahlzeit so selbstverständlich war wie der Mett-Igel auf dem kalten Buffet. Eine Zeit, in der Toast-Hawaii als Gaumenschmaus galt und Kochbücher Titel wie „Kalt, bunt, lecker“ trugen.

Alexander Herrmann stößt auf Rezepte, die man aus heutiger Sicht bestenfalls als kulinarische Katastrophe einordnen kann und fördert Gerichte zutage, die zu Unrecht in Vergessenheit geraten sind.

Zusammen mit Gästen zeigt der Starkoch mit scharfsinnigem Humor, was und wie damals gekocht wurde und wie man historische Rezepte neu abgeschmeckt heute auf den Teller bringen kann. Standesgemäß gibt es dazu Cocktails, die heute keiner mehr kennt.

Wir verlosen 3 x 1 Zugangscode für das Online-Event am 29. Mai 2021 und separat drei Bücher des Sternekochs. Wer einen Zugangscode und wer ein Buch gewinnt, entscheidet das Los. Also schnell in den Lostopf hüpfen und gewinnen.

Dieses Gewinnspiel wird veranstaltet von SaGa Medien & Vertrieb OHG, Richard-Wagner-Straße 36, 95444 Bayreuth. Tel. 0921 /162 728 040 ; E-Mail: gewinnen@inbayreuth.de .

„3 x 1 Zugangscode für das Kochevent, sowie 3 x 1 Buch”. Der Gewinn ist nicht übertragbar.

25.05.2021 - 26.05.2021 - 12.00 Uhr .

Wie erhalte ich meinen Gewinn?

Nach erfolgreicher Rückmeldung des Gewinners wird der Gewinner per Mail benachrichtigt und erhält nach Rückmeldung den Zugangscode ebenfalls per Mail. Das Buch kann bei uns in der Redaktion nach erfolgreicher Rückmeldung abgeholt werden. Meldet sich der Gewinner nach Gewinnbenachrichtigung nicht bis zum 27.05.2021 - 12 Uhr per Mail zurück, entfällt der Gewinn anspruchslos.

Einfach das untenstehende Gewinnspielformular ausfüllen und kostenlos teilnehmen. Durch die Teilnahme an dem Gewinnspiel akzeptiert der Teilnehmer ausdrücklich diese Teilnahmebedingungen.

Teilnahmeberechtigt ist jede Person, die einen ständigen Wohnsitz in Deutschland hat und über 21 Jahre alt ist. Ausgenommen von der Teilnahme sind Angestellte, freie Mitarbeiter und Bevollmächtigte der SaGa Medien & Vertrieb OHG.

Pro Teilnehmer ist nur ein Gewinn möglich. Unter allen Einsendungen werden per Zufallsgenerator die/der Gewinner gezogen und benachrichtigt. Es ist nur eine Teilnahme gestattet.

Der Gewinner erhält eine E-Mail Nachricht an seine Absenderadresse. Die SaGa Medien & Vertrieb OHG übernimmt keine Haftung, falls aus von ihr nicht zu vertretenden Gründen die Gewinnbenachrichtigung bei der elektronischen Übermittlung verloren geht und/oder nicht bei dem Gewinner ankommt.

Mit der Teilnahme am Gewinnspiel akzeptiert der Teilnehmer die Online-Gewinnspiel-Teilnahmebedingungen. Zum Zweck der Gewinnabwicklung ist die SaGa Medien & Vertrieb OHG oder ein hierzu beauftragter Dritter berechtigt, die hierfür notwendigen Daten zu erheben und zu speichern und an den jeweiligen Kooperationspartner, der ebenfalls zur Speicherung der Daten zwecks Gewinnabwicklung berechtigt ist, zu übermitteln. Die Daten werden vertraulich behandelt.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es ist ausschließlich das Recht der Bundesrepublik Deutschland anwendbar.

Diese Aktion steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Empfänger der bereitgestellten Informationen ist nicht Facebook, sondern die SaGa Medien & Vertrieb OHG. Die bereitgestellten Informationen werden einzig für das Gewinnspiel der SaGa Medien & Vertrieb OHG verwendet und anschließend wieder gelöscht. Sämtliche Fragen, Kommentare oder Beschwerden zum Gewinnspiel sind nicht an Facebook zu richten, sondern an den Betreiber der Aktion / des Gewinnspiels: SaGa Medien & Vertrieb OHG.